Economía y Agro

Las Jornadas Ganaderas se realizarán el miércoles 4 de julio


 Habr charlas de interés para los actores de la cadena de ganado (ARCHIVO LA OPINION)

'' Habrá charlas de interés para los actores de la cadena de ganado. (ARCHIVO LA OPINION)

El clásico encuentro de la cadena ganadera tendrá lugar en la Sociedad Rural de Pergamino. Disertarán especialistas nacionales y extranjeros.


La XXVI de las Jornadas Ganaderas de Pergamino ya tiene día y lugar: se realizará el miércoles 4 de julio en la Sociedad Rural de Pergamino.

Este clásico encuentro viene desarrollando propuestas innovadoras desde 1988 y se ha constituido en un foro de referencia para la cadena de ganado de todo el país.

Como en cada edición, se discutirán y se compartirán conocimientos con productores, técnicos de campo, y empresarios del comercio y la industria con toda la energía del sector, a través de conferencias a cargo de especialistas nacionales y extranjeros, disponiendo amplios espacios de intercambio con los asistentes.

Organizado por Estudio Ganadero Pergamino, el temario es el siguiente: de 9:00 a 13:00 (acreditaciones a partir de la 8:00), “Estrategias actuales sobre manejo del pastoreo de praderas y verdeos, con tips de fertilización prescripta” a cargo del ingeniero Juan Mattera; “El estado corporal como llave maestra de fertilidad y crianza eficiente, sugerencias para ayudar a regularlo” por doctor Martín Vergara; “Los cambios genéticos necesarios para una ganadería eficiente adaptada a nuestros ambientes y a diferentes mercados” por doctor Beno Bustingorri; “Mitos y realidades de la genómica: cuánto le sirve hoy a los productores y cómo impacta en las evaluaciones genéticas tradicionales” a cargo del ingeniero Sebastián Munilla.

Luego se almorzará y posteriormente, de 14:30 a 18:30, seguirán las siguientes disertaciones: “Espacio de intercambio sobre el exitoso modelo ganadero uruguayo” a cargo del doctor Hugo Estavillo; “Cómo aprovechar las ventajas de las madres y los novillos careta, una cruza simple de costo cero, con recomendaciones basadas en la experiencia” por el doctor Alfredo Witt; “Un modelo ganadero de avanzada que produce entre otros rubros novillos de exportación liviana de calidad y precios diferenciados, en integración agrícola” por el ingeniero Juan Lafontaine; “Estrategias de suplementación a campo, conveniencia de usar concentrados o forrajes según objetivos, puesta al día de las opciones disponibles” a cargo del doctor Leandro Abdelhadi; “¿Qué está pasando en el mercado local y mundial de las proteínas animales, concentración de la industria?, ¿carne a pasto o a grano?, ¿carne sintética?” por el licenciado Ignacio Iriarte.

Contacto para inscripciones: 02477-1556-6645, e-mail: [email protected].


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