Nuestro WhatsApp:+54 9 2477 65-4706
En la Estancia Don Eduardo se llevó a cabo una jornada sobre buenas prácticas agropecuarias con el objetivo de lograr una producción agroalimentaria sustentable, cuidando la salud humana y el medio ambiente.
La Estancia Don Eduardo fue sede de una jornada sobre buenas prácticas de aplicación de productos fitosanitarios organizada por la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) junto a la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) y Bayer, en su compromiso con las buenas prácticas agrícolas para la aplicación de fitosanitarios.
En la búsqueda de lograr una producción agroalimentaria sustentable que cuide la salud de las personas y el medioambiente, se reunieron distintos profesionales de la empresa junto a productores e ingenieros agrónomos para tratar temas como medición de deriva en aplicación aérea y terrestre; técnicas para una aplicación periurbana eficiente; gestión de envases; uso responsable de fitosanitarios; camas biológicas; salud y agroquímicos; y recomendaciones para trabajar en zonas periurbanas.
Federico Elorza, coordinador técnico de Casafe, explicó el motivo de las charlas de la jornada: “Es la segunda jornada que realizamos en Pergamino, en particular debido a la problemática que tiene con las prohibiciones de aplicaciones periurbanas, restricciones sin base científica ni conocimiento, por lo que vinimos a mostrar toda la información que tenemos. Contamos con muchos datos y queremos ponerlos a disposición de la sociedad”.
Durante el día hubo mucho viento, con ráfagas de hasta 42 kilómetros por hora, condición por la que no se puede aplicar, tanto durante la aplicación terrestre como aérea -y solo con agua- la deriva fue de 80 metros: “Quienes estaban presentes pudieron corroborar hasta dónde llegó la deriva. Esto demuestra que, utilizando buenas prácticas de aplicación, la deriva contrasta con las medidas de prohibiciones que hoy se encuentran vigentes en Pergamino, que seguramente son basadas en el miedo, por lo que intentamos brindar nuestra información técnica”, manifestó Elorza y agregó: “Cuando uno está frente a algo desconocido la primera sensación es de miedo, ante una situación que uno no conoce tiene miedo, entonces hay que informarse y meterse en la temática, por eso tratamos de aportar información para que sea usada por quienes deseen sacarse ese miedo”.
Luego de la recorrida a campo distintos profesionales disertaron en un salón sobre salud y agroquímicos, con recomendaciones para trabajar con el empleo de buenas prácticas.
