¿Cómo funciona en Pergamino la oferta y demanda de Productos Esenciales?

Desde fines de abril 64 productos no moverán sus precios por un lapso de 180 días. El convenio alcanza a las cadenas de supermercados que están en la ciudad. Los ítems del listado se encuentran en su mayoría en las góndolas. No obstante, a la par los hay de otras marcas de menor precio.

Días atrás se lanzó en el país el listado de los Productos Esenciales, una iniciativa a través del que se congela por 180 días el precio de 64 ítems de la canasta básica. La nómina se acordó con las grandes cadenas que están presentes en todo el territorio y fue impulsada por el Gobierno nacional ante la creciente inflación. Los Productos Esenciales se dan en el marco del Programa Precios Cuidados, de la Secretaría de Comercio Interior, dependiente del Ministerio de Producción y Trabajo.

En el último tiempo Precios Cuidados había perdido vigencia, pero esta nueva versión del programa renovó las expectativas de la gente, que trata desesperadamente de sacar el mejor rendimiento de sus ingresos deprimidos por la inflación.

No obstante, a poco de andar las esperanzas de hacer “una diferencia” recurriendo a estos productos fue puesta en jaque al evidenciarse que los bienes incluidos están hasta un 25 por ciento más caros que antes de que entrara en vigencia el programa.

Productos más baratos

Los diferentes programas que se gestionaron desde la Secretaría de Comercio del Ejecutivo nacional con el objetivo de alivianar un poco el agobiado bolsillo de los ciudadanos, en el inicio de este formato, no estaría dando los resultados esperados, por lo menos en Pergamino, habida cuenta que en las góndolas conviven con otros productos cuyo costo es menor. Habrá que ver con el paso de los días, si los que hoy están más baratos indexan sus precios y los amparados por el Gobierno se mantienen –tal el compromiso-; en ese caso, habrá surtido algún efecto la iniciativa.

De momento, los Productos Esenciales no son siempre la mejor opción: hay marcas que son hasta 25 por ciento más baratas. En muchos casos, se trata de las denominadas “marcas blancas” (las propias de cada cadena de supermercados) o de las que en la jerga se conocen como "marcas primer precio", que se ubican en una categoría inferior.

De todos modos es importante aclarar que encontrar valores por debajo de los Productos Esenciales probablemente dure poco. Eso se debe a que esos ítems estarán congelados por seis meses, según la expectativa oficial, pero el resto de los productos subirán junto a la inflación.

Dispar

En un sondeo realizado por el Diario en los supermercados que cuentan con los productos de la lista, se pudo advertir en líneas generales que el faltante de productos es casi nulo en la mayoría de los comercios adheridos ya que se hacen reposiciones de los disponibles. No obstante en algunos momentos del día (cerca del mediodía o en la tarde), se genera un espacio vacío en algunas góndolas, sobre todo la de los lácteos, aceites y harinas, y en especial de las marcas reconocidas. También es importante destacar que en algunos productos tales como la leche se fija un tope de unidades a llevar por familia.

Saliendo de la línea general de lo visto en la recorrida del Diario, en uno de los supermercados adheridos la presencia de Productos Esenciales deja mucho que desear: se ven pocos productos del listado de 64 que se negoció con la Secretaría de Comercio. En este sentido, tendrán que ser los propios vecinos quienes fiscalicen si consideran que algún supermercado adherido no cumple con la disposición de los productos. Para ello, la Secretaría de Comercio cuenta con diferentes canales de comunicación para denunciar las irregularidades, que se detallan más abajo.

Por otro lado, la demanda de la gente por estos productos es disímil teniendo en cuenta la ubicación de los supermercados: los que se emplazan en la zona céntrica registran una demanda superior a los que se hallan más alejados.

De qué se trata

De acuerdo con la negociación establecida por la Secretaría de Comercio de la Nación, son 64 productos alimenticios de 18 empresas que mantendrán el mismo precio por seis meses en todo el país.

Se trata de 14 categorías: yerba, leche, harina de trigo y subproductos, aceite, puré de tomate, arroz, fideos, polenta, conservas, galletitas, mermeladas, infusiones y bebidas.

Disponibilidad

Los productos deberían estar disponibles en 2.500 puntos de venta de todo el país, en las siguientes cadenas de supermercados: Alfa Supermercados, Beltrán Supermercados, Blü, Borbotti Hipermercado, Carrefour, Cooperativa Obrera, Cordiez, Coto, Día, El Nene, El Túnel, Híper Unico, Josimar, Jumbo, Disco, Vea, La Amistad, La Anónima, La Cumbre, La Economía, Omar y Vilanova, SuperCam, Supermercado Aída, Supermercado El César, Supermercado Todo, Supermercados Buenos Días, Supermercados Caceres, Tomás de León, Unico Supermercados, Walmart, Changomás y Zorzon Supermercados.

Fiscalización

El Ministerio de Producción y Trabajo cuenta con un equipo de 350 fiscalizadores en todo el país que controlará la presencia de los Productos Esenciales en las góndolas para verificar el cumplimiento del programa.

Los productos deben tener un cartel distinto al del resto de los productos y con una ubicación preferencial en cada góndola. El cartel debe ser de color azul con la leyenda de “Producto Esencial” resaltado y el precio acordado.

El cumplimiento es obligatorio para las empresas y supermercados, una vez acordado el precio y su participación.

Denuncias

No obstante hay inspectores circulando por todo el país, lo más lógico y efectivo siempre será que el usuario denuncie. Incluso hoy día puede ilustrar su reclamo con fotografías de las irregularidades que vea. Por ejemplo, si hay algún faltante de los 64 productos acordados en los puntos de venta, se podrá hacer la denuncia ante la Dirección Nacional de Defensa del Consumidor, por teléfono al 0-800-666-1518 y por la página Web www.precioscuidados.gob.ar.