En septiembre u octubre estarían los puestos que remplazarán a los “carritos” de comidas

Desde el Municipio explicaron algunos puntos centrales del proyecto que apunta a una mejor elaboración de los alimentos en estos espacios. Habrá dos contenedores, uno en la Plaza 9 de Julio y otro se ubicará enfrente. En ambos se evitará la contaminación visual de los espacios verdes.

La relocalización de los puestos ambulantes de comidas en la zona de las plazas 9 de Julio y de Ejercicios es uno de los temas a los que apuntarán desde el Municipio en las próximas semanas ya que se están licitando las compras de contenedores que se ubicarán en estos espacios públicos. Cabe indicar que se retirarán los actuales “carritos” donde se elaboran alimentos ya que se buscará un ámbito acorde a esta actividad. “Necesitamos que trabajen cumpliendo las normativas vigentes con salubridad, que haya baños públicos para los clientes y que se cuente con las redes de agua potable y cloacas conectadas a estos puestos”, explicaron en el Municipio con respecto a la planificación que se elabora.

Es por esto que se construirán plataformas de hormigón para colocar estas estructuras en las plazas donde se reciben una cantidad considerable de personas que adquieren los alimentos que allí se preparan, “Serán dos los contenedores por espacio público que se instalarán en lugares estipulados por la Municipalidad y el objetivo es que se coloquen mesas, sillas y sombrillas para hermosear el sector, y también hay que brindarles comodidad a los comensales que compran esos productos”, se explicó en el área de Desarrollo Urbano.

Una de las cuestiones a tener en cuenta es la manera en la que adjudicará el uso de estos espacios gastronómicos porque ahora son seis los que funcionan y habrá lugar solo para cuatro, dos en cada plaza

Preservar las plazas

Uno de los puntos relevantes que se tiene en cuenta es la preservación del arbolado de estas plazas: “No queremos retirar ninguna de las especies que tenemos en esa zona porque son pulmones verdes para la ciudadanía”, señalaron ante la consulta de LA OPINION.

“Lo más complicado es conectar las redes cloacales para dotar de infraestructura básica a estos puestos de comidas, como así también a los baños que se levantarán en el lugar para que los asistentes tengan sanitarios disponibles y en condiciones de ser utilizados”, señalaron con respecto a los cambios que habrá en estos espacios verdes que carecen de baños.

Para las autoridades es primordial el tema salubridad para cuidar la integridad de los que comen esas comidas rápidas, pero también se prestará atención en el trabajo que hacen quienes están al frente de los carros porque “no cuentan con baños ni agua, hay que ayudarlos a que puedan modificar sus servicios”, reconocieron.

¿Para la primavera?

Dado que está en proceso licitatorio la adquisición de los contenedores, la idea es que estén funcionando para la primavera, o a más tardar a mediados de octubre, cuando las temperaturas son más benévolas y permiten pasar un momento al aire libre en estas plazas. “No hablamos de una construcción grande y compleja; acá se realizarán las carpetas de material para montar los contenedores sin problemas y quizás lo más difícil sea la extensión de las redes porque se deberán tomar las líneas actuales que mejor estén en los espacios públicos”, agregaron en la Comuna.

Análisis de Gobierno

Una de las cuestiones a tener en cuenta es la manera en la que adjudicará el uso de estos espacios gastronómicos porque ahora son seis los que funcionan y habrá lugar solo para cuatro, dos en cada plaza. En este sentido, es importante remarcar que se removerán los “carritos” y solamente estarán habilitados para atender al público los contenedores que colocará la Municipalidad en este sector.

“El Concejo Deliberante está trabajando en cambios para la regulación correspondiente a este tema y es una muy buena medida para que ya trabajen con este sistema que generará un cambio radical en la venta de comidas rápidas en este sector”, advirtieron con relación a las modificaciones que deberá establecer el cuerpo deliberativo para adecuar lo que viene en materia de expendio de alimentos.

Más higiene urbana

La medida a la que apunta el Municipio es lograr más higiene urbana en estos lugares que muchas veces aparecen con papeles en el pasto, botellas plásticas fuera de los cestos y por sobre todas las cosas imposibilidad de hacer un aseo integral en los lugares donde los “carritos” están estacionados. “Más allá de lograr una mejora en la limpieza, habrá más espacio para estacionar en la zona de avenida Rocha y nuevamente reiteramos que el objetivo central es lograr que se consuman alimentos en las condiciones higiénicas que se necesitan”, explicaron.